Картофельные ломтики с чесноком

одна чайная ложка измельченного чеснока
две столовых ложки оливкового масла
одна столовая ложка приправы для бульона (например, Вегета или бульонный кубик)
220 миллилитров майонеза
1 килограмм картофеля

Разогрейте духовку до 200С. Картофель помойте, почистите и порежьте на дольки. В миске соедините масло, чеснок и приправу для бульона. Положите сюда дольки картофеля и хорошо перемешайте, чтобы равномерно распределим массу по картофелю. Выложите картофельные дольки на противень одним слоем, запекайте до золотистого цвета (около 20 минут). Подайте картофельные дольки с майонезом. По желанию можно посыпаем красным перцем.